健やかに、歩みます

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明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

3日に宮島へ初詣に出かけました。
香珈も今日からスタートです。
どんな一年になるか楽しみです。

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年末からパンを何度か焼いています。
以前は、こだわり過ぎてルヴァンの管理が大変でパン作りをあきらめてました。これからは、パン作りも楽しむためにどうしたらいいか考えて、まずはイーストで作ることにしました。
こんなに膨らむと嬉しいです。

パンのことも今後書いていきます。


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家族で書初めをしました。
今年の香珈は「健やかに、歩む」です。
笑顔の多いお店でみんなが笑う姿が私達の喜びでもあります。そして、一歩進みます。一歩づつゆっくり歩んでいきます。変化する香珈を皆さんと一緒に楽しんでいきます。

そして、皆さんの健康と沢山の幸せが訪れることを願っています。

お店の営業は14日ですが、電話やネットからの注文は本日から対応しています。